对于福建农林大学长荣公寓的学生来说，“快速上门”套餐的外卖电话非常熟悉。 这家外卖店每天最多可为公寓提供580多顿套餐。 这是一家由福建农林大学工商管理专业大四学生戴中明和黄金兴创办的外卖店。 但是，在5天前，这家外卖店变成了老板。 这并不是说他们两个不能继续经营，而是他们刚刚获得了100万元的风险投资，并将开始新的创业旅程。 昨天，两人向记者讲述了他们的创业故事。
从“黑店”开始经营业务
戴忠明和黄金兴都是2005年在福建农业大学主修工商管理的学生， 林业大学虽然是同一专业的同学，但两人在大学辩论队相遇仅一个学期。 “一旦见面，我们就会感到迟到了，因为我们所有人都有创业的愿望。” 戴仲明说。 之后，两个人经常一起讨论创业主题。
在大二的第一学期，他们开始了自己的第一笔生意。 经过市场分析，两人认为向学生宿舍出售快餐的成本不高，可操作性强，肯定有利润。 戴中明的家人开了一家餐厅，他的厨艺还不错。 因此，这两个人开始将快餐食品，杂货店购物，烹饪和包装都归功于两个人。 他们两人每天制作100种快餐，并将它们带到每个宿舍出售。 没想到，生意真的很好。 几乎每天都有100种快餐售罄。 两人还获得了一个学期的生活费和部分学费。
“现在考虑一下。当时，它尚未在工商局注册。这种操作与黑店非常相似。” 戴仲明说，一个学期后，他考虑了大二和三年级。 功课很重，所以我不再做。
大四成为老板
直到大四年初，两个人开始计划他们的第二项业务。 这次他们仍然在做快餐，但是他们的商业方法改变了。 两人成为老板，雇用主人，助手和送餐人员，专门从事外卖。 2008年9月，“凯可”外卖店在福建农林大学长荣公寓开业。是长荣公寓的学生。 为了吸引顾客，外卖店承诺将在接到订购电话后的15分钟内发货，否则将免费提供餐点。 戴忠明告诉记者，他们有信心做出这样的承诺。 由于快餐店位于公寓楼下方，因此从快餐店步行到学生公寓楼仅需5分钟。 但是他没想到的是，在开幕前几天，因为他太忙了，他每天免费送几顿快餐。
“那时，我们还不够熟练。例如，餐具已经准备就绪，餐具的分装和包装速度还不够快，这使得我们无法 在指定时间内交付给客户。” 戴仲明说，总结经验后，总体协调是默契的，诺言终于兑现。 “后来，一个学生打电话给我们，说仍然很难吃免费的快餐。” 由于及时交货和质量保证，“更快”的快餐店在第一个月就达到了收支平衡。 截至12月底，两人已收回营业成本3.6万元。
由鸡腿引起的危机
确实让“快速起飞”成为现实 根源，这是由于危机。 2008年12月上旬的一天，腌汁没有渗入鸡腿，因为冷冻的鸡腿未完全融化。 一个有鸡腿套的学生以为鸡腿没有煮熟，所以他打电话给工商局投诉。 然后，工作人员前往“更快”商店来了解情况。 尽管最终调查结果表明炖鸡腿没问题，但戴中明和黄金兴仍然向投诉的学生道歉。 不仅如此，当天购买了炖鸡大腿米的100多位客户获得了全额退款。 事件发生后，更多学生打电话给快客点餐。 最多的一天，售出了580套。 [h0]
获得了100万元人民币的风险投资
2月25日，戴中明和黄金星从“ Quicker”套餐店转手 。 听说过它的人很困惑：生意真好，为什么要易手？ 事实证明，经过几个月的努力，两人已经获得了100万元的风险投资。我正全力以赴地开展一项新事业。 关于最新合资企业的具体细节，两人表示不便透露细节，但他们表示，3月底，“公司”快餐店将在福州市开业。 这种快餐模式将是福州乃至全省首次出现。 戴忠明告诉记者，他过去做的是个人快餐，“公司”外卖快餐店的特点是标准化的系统和标准化的生产。 根据戴中明的计划，3月底，一家设有生产基地和快餐分销点的“公司”快餐公司将开始运营，主要面向办公市场。 “我们想建立一个面包店连锁店的模型，统一生产，然后将它们分发到各个外卖分发点，分发点将把饭菜交付给客户。”
